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让群众吃上“放心肉”!贵阳市多部门联合开展农贸市场肉类专项检查

发布日期:2024-11-07 18:59 来源:贵阳市市场监督管理局浏览量:0次 字号:【

为进一步规范肉类市场秩序,保障市民肉类消费安全,近日,贵阳市市场监督管理局联合市公安局、市农业农村局等相关部门,对云岩区三民东路农贸市场、经开区长江路农贸市场开展肉类专项联合检查。

此次联合检查聚焦农贸市场及其周边肉类摊位,重点检查猪、牛、羊肉等肉类产品。在现场,执法人员重点对证照是否齐全、索证索票制度是否落实、进货环节是否查验检验检疫票据等内容进行检查,检查中发现,部分经营户存在更换屠宰场未及时公示溯源码、二次分销未记录进货信息等问题,执法人员现场督促整改,并向各经营户普及食品安全相关法律法规知识,引导各单位诚信守法经营,要求其严格落实食品安全主体责任,共筑食品安全防线。

自2024年5月贵阳市开展肉类联合整治以来,贵阳市市场监管部门已联合农业农村、公安等部门开展联合检查60次,检查经营户3376家次,发现问题624个,现场督促整改完成587个,立案调查88件,公布肉类整治典型案例3期,抽查2009批次,发现不合格批次5个,均已进行调查处置。

在此,监管部门提醒消费者,选购猪肉时应注意其外观和质地。新鲜猪肉应呈现淡红色、有光泽,肉质紧密有弹性,按压后能迅速恢复原状。变质猪肉则组织松散,有异味。购买时,请确认猪肉上是否有蓝色检验检疫章,或通过“贵州省畜禽屠宰溯源查询码”验证合格证明。若发现可疑情况,请拨打12345进行举报。

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